当前位置:凤凰网养生厨房用具用后最好挂起来
厨房用具用后最好挂起来
2022-10-06

为了美观、整洁,很多人喜欢把厨具收进柜子,表面看起来一尘不染。其实,在潮湿的厨房里,这样极易滋生细菌。所以,厨房用具挂起来好。 能挂则挂,用前洗洗 厨房空间大的,可以把菜刀、锅铲、小型的锅具、勺子、打蛋器、洗菜篮、抹布等挂在墙上的挂钩上,厨具尽量拉开距离,使其充分干燥。当然,这样会沾上不少灰尘,所以使用之前要冲洗一下。如果厨房空间小,则可在橱柜里安一个可抽拉的悬挂式拉杆,用来挂起各种厨具。 筷子菜板隔空放置 木制品的特点就是容易发霉,所以,筷子要放进底部不封闭的筷子笼里,挂在通风处。菜板可斜靠在墙边,下面最好再垫两个东西,如较小的碎瓷砖,使其与桌面隔空。 碟碗竖(倒)放,保持通风 可在洗碗池旁边放一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。橱柜里的东西多且杂,要时常整理、擦拭,最好每晚都打开通风,这样便于内部保持干燥。厨房里也要经常开窗通风,既减少油烟污染,又保证室内空气流通。